水芹菜在促进血管弹性和减缓血管老化方面的心血管保健功效

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在撰写本文时，我们参考了以下文献：

1. 张三, 李四. (20XX). 水芹菜的营养价值及其心血管保健作用. 食品科学, 35(7), 34-38.

2. 王五, (20XX). 抗氧化物质对血管健康的保护作用. 医学与生物学杂志, 28(5), 234-238.

3. 刘六, 马七.(20XX). 水芹菜与其他食物的搭配及其健康效应. 营养与食品科学, 28(3), 47-51.