葱白的菜肴制作与创意烹饪

1. 葱白香烤三文鱼

主料：三文鱼一块、葱白适量

调料：橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁

步骤：

1. 三文鱼洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 葱白切细丝，备用。

3. 在烤盘中倒入少许橄榄油，将三文鱼放入，两面涂抹橄榄油。

4. 撒上葱白丝、盐、黑胡椒，再挤上柠檬汁。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱，以200度烤约15-20分钟，至鱼肉熟透。

6. 取出烤好的三文鱼，撒上葱花香菜即可。

2. 葱白蒜蓉虾

主料：鲜虾数只、葱白适量

调料：蒜末、生抽、料酒、盐、糖、香油

步骤：

1. 鲜虾去壳去肠泥，洗净备用。

2. 葱白切丝，备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末炒香。

4. 加入生抽、料酒、盐、糖，煮开后倒入虾仁，翻炒至变色。

5. 加入葱丝，翻炒均匀后淋上少许香油即可出锅。

3. 葱白糯米团子

主料：糯米粉、葱白、猪肉馅适量

调料：酱油、盐、糖、香油、料酒

步骤：

1. 将糯米粉加入适量温水揉成面团，再分成小块。

2. 葱白切细丝，备用。

3. 将猪肉馅加入所有调料搅拌均匀，再加入葱白拌匀。

4. 将糯米块擀成薄片，包入肉馅，制成团子。

5. 将团子放入蒸锅中蒸熟即可。

4. 葱白肉饼汤

主料：面粉适量、猪肉馅适量、葱白适量

调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油

步骤：

1. 将面粉加水揉成面团，分成小块备用。

2. 葱白切细丝，备用。

3. 将猪肉馅和葱白混合，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄片，包入肉馅，制成肉饼。

5. 将肉饼放入锅中加水煮熟，加入适量清水即可出锅。

5. 葱白焖烤南瓜

主料：南瓜适量、葱白适量、五花肉适量（可选）调料：生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、香油步骤：同五味鸭鸭 主料使用1~2小段葱白 （喜欢吃蒜的可以放一些蒜蓉一起烹调）首先准备好小块南瓜清洗干净对半切开（不切也可以）放入预热好的烤箱中200度上下火烤制20分钟（根据南瓜大小调整时间）烤制过程中将葱白切段备用烤制完成后取出南瓜撒上适量的盐和糖以及葱白段再烤制5~10分钟即可出炉（喜欢肉的可以切小块五花肉一起烤制）最后撒上香菜出炉即可享用香气四溢的南瓜了！ 另外还有一点需要注意南瓜一定要烤制熟透否则容易不熟透影响口感！ 另外可以根据个人口味调整调料用量！ 这就是葱白的菜肴制作与创意烹饪的全部内容了。