桂枝和黄芪的药膳推荐

一、黄芪桂枝炖鸡

正文：黄芪桂枝炖鸡是一道以鸡肉为主要食材，融合了黄芪和桂枝两种中药材的美味菜肴。它不仅口感鲜美，而且具有温阳益气，强身健体的功效。

原料准备：选用嫩鸡肉500克，黄芪、桂枝各10克，淮山、陈皮、姜、盐各适量。

制作步骤：

1. 将鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水备用；

2. 将黄芪、桂枝、淮山、陈皮洗净切片；

3. 将鸡肉、黄芪、桂枝、淮山、陈皮和姜放入炖盅内，加入适量清水，小火慢炖至鸡肉熟烂，加入适量盐即可。

功效说明：黄芪具有补气升阳的功效，桂枝能温通经脉，淮山益脾胃，陈皮理气化痰，整道菜品具有温阳益气，健脾开胃的功效，对于体虚乏力，气虚懒言等症状有很好的调理作用。

二、黄芪桂枝红枣茶

正文：黄芪桂枝红枣茶是一款以黄芪、桂枝、红枣为主要原料的养生茶饮。这款茶具有温阳散寒，益气固表的功效，适合冬季阳气不足、体质虚弱的人群饮用。

原料组成：黄芪10克、桂枝5克、红枣3颗、清水适量。

制作方法：

1. 将黄芪、桂枝洗净；

2. 红枣洗净去核；

3. 将黄芪、桂枝、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开；

4. 转小火继续煮15分钟，代茶饮即可。

饮用说明：这款茶适合一天中多次饮用，可以在上午和下午各煮一锅，喝一碗，这样既保证了饮用量又不会一次喝太多。建议在天气寒冷或者感觉身体发冷时饮用。

三、黄芪桂枝汤

正文：黄芪桂枝汤是一款中医方剂，主要用于治疗气虚感冒，具有解肌散寒、调和营卫之功效。在药膳中，黄芪和桂枝的搭配可以增强温阳散寒的作用，适合冬季食用。

配方：黄芪15克、桂枝9克、白芍9克、生姜3片、大枣10颗。

制作方法：将以上药物洗净，加入清水煎煮取汁。也可以将药物研成粉末备用。

服用方法及功效：每日一剂，分两次服用，早晚各一次。这款药膳具有温阳散寒的功效，适合冬季阳气不足、体虚乏力的人群食用。对于风寒感冒初起，恶寒无汗，周身疼痛有较强的疗效。

总结：黄芪桂枝药膳是一款集美味与功效于一体的食疗佳品。无论是黄芪桂枝炖鸡还是黄芪桂枝红枣茶，或是黄芪桂枝汤，都融合了黄芪和桂枝两种中药材的精华，具有温阳益气，健脾开胃的功效。在寒冷的冬季，不妨为自己和家人烹制一道黄芪桂枝药膳，让身体在美味中得到滋补和调理。

2. 制作步骤

1. 将鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水备用；

2. 将黄芪、桂枝、淮山、陈皮洗净切片；

3. 将鸡肉、黄芪、桂枝、淮山、陈皮和姜放入炖盅内，加入适量清水，小火慢炖至鸡肉熟烂，加入适量盐即可。

功效说明：黄芪具有补气升阳的功效，桂枝能温通经脉，淮山益脾胃，陈皮理气化痰，整道菜品具有温阳益气，健脾开胃的功效，对于体虚乏力，气虚懒言等症状有很好的调理作用。

二、黄芪桂枝红枣茶

正文：黄芪桂枝红枣茶是一款以黄芪、桂枝、红枣为主要原料的养生茶饮。这款茶具有温阳散寒，益气固表的功效，适合冬季阳气不足、体质虚弱的人群饮用。

原料组成：黄芪10克、桂枝5克、红枣3颗、清水适量。

制作方法：

1. 将黄芪、桂枝洗净；

2. 红枣洗净去核；

3. 将黄芪、桂枝、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开；

4. 转小火继续煮15分钟，代茶饮即可。

饮用说明：这款茶适合一天中多次饮用，可以在上午和下午各煮一锅，喝一碗，这样既保证了饮用量又不会一次喝太多。建议在天气寒冷或者感觉身体发冷时饮用。

三、黄芪桂枝汤

正文：黄芪桂枝汤是一款中医方剂，主要用于治疗气虚感冒，具有解肌散寒、调和营卫之功效。在药膳中，黄芪和桂枝的搭配可以增强温阳散寒的作用，适合冬季食用。

配方：黄芪15克、桂枝9克、白芍9克、生姜3片、大枣10颗。

制作方法：将以上药物洗净，加入清水煎煮取汁。也可以将药物研成粉末备用。

服用方法及功效：每日一剂，分两次服用，早晚各一次。这款药膳具有温阳散寒的功效，适合冬季阳气不足、体虚乏力的人群食用。对于风寒感冒初起，恶寒无汗，周身疼痛有较强的疗效。

总结：黄芪桂枝药膳是一款集美味与功效于一体的食疗佳品。无论是黄芪桂枝炖鸡还是黄芪桂枝红枣茶，或是黄芪桂枝汤，都融合了黄芪和桂枝两种中药材的精华，具有温阳益气，健脾开胃的功效。在寒冷的冬季，不妨为自己和家人烹制一道黄芪桂枝药膳，让身体在美味中得到滋补和调理。