月子期间的银耳牛奶糯米糍食谱：滋润肌肤

一、食材准备

1. 主料：糯米粉150克、牛奶250毫升、细砂糖20克

2. 辅料：银耳2朵、红枣适量、枸杞适量、葡萄干适量、熟花生碎适量

二、制作步骤

1. 糯米粉放入碗中，加入牛奶、细砂糖，搅拌均匀至糖溶化。

2. 将糯米糊过筛，倒入平底锅中，中小火慢慢加热，不断搅拌，直到糊变得粘稠。

3. 在另一碗中将银耳泡发，切碎备用。将红枣、枸杞、葡萄干也洗净备用。

4. 将银耳碎、红枣等配料加入到糯米糍中，搅拌均匀。

5. 取一小块糯米糍，揉成小球，放在盘中，表面撒上熟花生碎即可。

三、营养功效

这道银耳牛奶糯米糍不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。糯米含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，是月子期间补充能量的良好来源。同时，银耳具有滋阴润燥、美容养颜的功效，有助于滋润肌肤，增强免疫力。红枣则具有补血养颜、健脾益胃的功效，对于产后恢复有很好的促进作用。枸杞则具有养肝、补肾、补血的作用，能够增强人体的免疫力。这些食材搭配在一起，既能满足味蕾需求，又能为身体提供充足的营养。

四、温馨提示

1. 这款甜品适合产妇在月子期间食用，有助于滋补身体、恢复元气。

2. 糯米粉的用量可以根据个人口味适量增减。

3. 制作过程中要不断搅拌，以免糯米糊糊粘锅。

4. 糖尿病患者不建议食用，因为其中含有细砂糖。

总之，这道银耳牛奶糯米糍是一道既美味又营养的月子餐，不仅能够帮助产妇滋补身体，还能促进产后恢复。在享受美食的同时，也能为身体提供充足的营养，让新妈妈们更加健康、美丽。