高血压的食疗偏方

一、芹菜粥：降压降脂两不误

材料：芹菜40克，粳米200克，食盐、味精适量。

做法：将芹菜洗净切碎，粳米淘洗干净。两者一同放入锅中，加入适量清水煮粥，待粥熟后加入食盐、味精调味即可。

功效：芹菜具有降压降脂的作用，粳米则能补中益气。此粥适合高血压患者食用，可帮助稳定血压。

二、山楂枸杞炖牛肉：降压又补气

材料：山楂25克，枸杞子20克，牛肉500克，生姜、葱、料酒、食盐、味精适量。

做法：将牛肉洗净切块，与山楂、枸杞子、生姜一同放入砂锅内，加入适量清水和料酒，先用武火煮沸，再转用文火炖至牛肉熟烂，加入食盐、味精调味即可。

功效：山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，枸杞子则能补益肝肾，牛肉则含有丰富的蛋白质。此菜肴具有补中益气、降压补气的功效，适合高血压患者食用。

三、海带炖豆腐：降低胆固醇，平稳血压

材料：海带200克，豆腐300克，姜末、葱花、胡椒粉、食盐、味精适量。

做法：将海带洗净切丝，豆腐切成块，两者一同放入砂锅内，加入姜末、葱花、胡椒粉、食盐炖至烂熟，加入味精调味即可。

功效：海带具有降压降脂的作用，豆腐则含有丰富的大豆蛋白。此菜肴适合高血压患者食用，能够降低胆固醇，平稳血压。

四、醋泡黑豆：改善血液循环，降压护心

材料：黑豆500克，米醋适量。

做法：将黑豆洗净晾干，放入罐中倒入米醋浸泡，密封浸泡7天后即可食用。

功效：黑豆具有补肾益阴的功效，米醋则能软化血管。醋泡黑豆能够改善血液循环，降低血压，保护心脏。

五、木耳炒白菜：简单易做的降压美食

材料：木耳30克，大白菜200克，葱末、姜末、食盐、味精适量。

做法：将木耳泡发后撕成小朵，大白菜洗净切片。锅中加油烧热，放入葱末、姜末煸香，倒入木耳、大白菜翻炒至熟，加入食盐、味精调味即可。

功效：木耳具有益气强身、活血化瘀的功效，大白菜则能清热解毒。此菜肴简单易做，适合高血压患者食用。

以上五款食疗偏方均适合高血压患者食用，能够帮助稳定血压。但需要注意的是，食疗只是辅助治疗手段，不能完全替代药物治疗。高血压患者仍需在医生指导下按时服药，控制饮食，保持健康的生活方式。