滋阴壮阳的炸食烹饪方法
一、炸鸡翅:香脆可口,滋阴壮阳
食材准备:鸡翅、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、胡椒粉。
烹饪步骤:
1. 将鸡翅洗净,加入料酒、盐、胡椒粉腌制入味。
2. 将鸡蛋打散,鸡翅裹上淀粉后沾上鸡蛋液。
3. 热锅冷油,放入鸡翅炸至金黄色,捞出沥油即可。
营养价值:鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素A,中医认为鸡翅有温中益气、补精添髓的功效。对于气血亏虚、脾胃虚弱者有较好的补益作用。
二、炸豆腐:外酥里嫩,营养丰富
食材准备:豆腐、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。
烹饪步骤:
1. 将豆腐切成厚片,鸡蛋打散,面粉与清水调成面糊。
2. 将豆腐片沾上鸡蛋液,再沾上面糊。
3. 热锅冷油,放入豆腐片炸至金黄色,捞出沥油即可。
功效作用:豆腐具有益气和中、生津润燥的功效,适合于各类人群食用。此外,豆腐富含优质蛋白质及微量元素,可提高机体抵抗力,延缓衰老。
三、炸虾球:鲜美酥脆,补肾壮阳
食材准备:虾仁、荸荠、胡萝卜、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡蛋清。
烹饪步骤:
1. 将虾仁洗净,切成小粒;荸荠、胡萝卜切末。
2. 将虾仁、荸荠末、胡萝卜末加盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制片刻。
3. 将腌制好的虾仁沾上淀粉,再沾上打散的鸡蛋清,最后裹上面糊。
4. 热锅冷油,放入虾球炸至酥脆,捞出沥油撒上葱花即可。
营养搭配:虾仁富含优质蛋白质及多种矿物质,具有补肾壮阳的功效。荸荠和胡萝卜富含维生素和膳食纤维,有助于提高免疫力。这道菜色香味俱全,营养丰富,适合作为餐后小食。
在享受美味的同时,我们也要注意合理膳食,保持营养均衡。此外,炸食虽然美味,但不宜过量食用,以免影响健康。让我们在享受美食的同时,也关注健康,让生活更加美好。
2. 烹饪步骤
3. 功效作用
三、炸虾球:鲜美酥脆,补肾壮阳
1. 食材准备
3. 营养搭配
正文:
标题:炸食:滋阴壮阳的美味佳品
在繁忙的生活节奏中,炸食往往成为人们快速解决饥饿的首选。然而,炸食不仅美味可口,还具有滋阴壮阳的养生功效。下面我们将介绍几种适合滋阴壮阳的炸食烹饪方法。
一、炸鸡翅:香脆可口,滋阴壮阳
食材准备:鸡翅、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、胡椒粉。
1. 将鸡翅洗净,加入料酒、盐、胡椒粉腌制入味。
2. 将鸡蛋打散,鸡翅裹上淀粉后沾上鸡蛋液。
3. 热锅冷油,放入鸡翅炸至金黄色,捞出沥油即可。
营养价值:鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素A,中医认为鸡翅有温中益气、补精添髓的功效。对于气血亏虚、脾胃虚弱者有较好的补益作用。
二、炸豆腐:外酥里嫩,营养丰富
食材准备:豆腐、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。
1. 将豆腐切成厚片,鸡蛋打散,面粉与清水调成面糊。
2. 将豆腐片沾上鸡蛋液,再沾上面糊。
3. 热锅冷油,放入豆腐片炸至金黄色,捞出沥油即可。
功效作用:豆腐具有益气和中、生津润燥的功效,适合于各类人群食用。此外,豆腐富含优质蛋白质及微量元素,可提高机体抵抗力,延缓衰老。
三、炸虾球:鲜美酥脆,补肾壮阳
食材准备:虾仁、荸荠、胡萝卜、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡蛋清。
1. 将虾仁洗净,切成小粒;荸荠、胡萝卜切末。
2. 将虾仁、荸荠末、胡萝卜末加盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制片刻。
3. 将腌制好的虾仁沾上淀粉,再沾上打散的鸡蛋清,最后裹上面糊。
4. 热锅冷油,放入虾球炸至酥脆,捞出沥油撒上葱花即可。
营养搭配:虾仁富含优质蛋白质及多种矿物质,具有补肾壮阳的功效。荸荠和胡萝卜富含维生素和膳食纤维,有助于提高免疫力。这道菜色香味俱全,营养丰富,适合作为餐后小食。
在享受美味的同时,我们也要注意合理膳食,保持营养均衡。此外,炸食虽然美味,但不宜过量食用,以免影响健康。让我们在享受美食的同时,也关注健康,让生活更加美好。