补血的药膳食谱分享

一、红枣枸杞炖乌鸡

标题：红枣枸杞炖乌鸡——补血佳品

食材：乌鸡一只，红枣、枸杞、当归适量，姜片、盐、料酒等。

做法步骤：

1. 乌鸡洗净切块，加入料酒、姜片腌制片刻。

2. 将乌鸡放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入红枣、枸杞、当归，改小火慢炖约一小时，直至鸡肉熟烂。

4. 加入适量盐调味，即可享用。

营养功效：

红枣具有补血养颜的功效，枸杞则能明目补肾，乌鸡则含有丰富的铁质，对于贫血有很好的改善效果。这款药膳适合贫血人群食用。

二、当归生姜羊肉汤

标题：当归生姜羊肉汤——温中补血，驱寒散结

食材：羊肉500克，当归、生姜、料酒、盐等。

做法步骤：

1. 羊肉洗净切块，加入料酒、姜片腌制片刻。

2. 将腌制好的羊肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入当归，改小火慢炖至羊肉熟烂，加入适量盐调味即可。

营养功效：

当归具有补血活血、调经止痛的功效，生姜则能温中散寒。羊肉则含有丰富的铁质和营养元素，能够温中补血，强身健体。这款药膳适合冬季进补，贫血人群食用。

三、猪肝红枣黑米粥

标题：猪肝红枣黑米粥——补血养颜，健康长寿

食材：黑米100克，红枣、猪肝、姜、盐等。

做法步骤：

1. 黑米洗净，加入适量清水熬煮。

2. 将红枣洗净备用，猪肝切片腌制片刻备用。

3. 将腌制好的猪肝放入粥中，煮至黑米熟烂，红枣软糯。

4. 加入适量盐调味即可。

营养功效：

黑米具有补血养颜的功效，红枣则能补血益气。猪肝则含有丰富的铁质和维生素A，能够明目养肝。这款药膳适合女性朋友食用，能够改善贫血症状。

四、双红南瓜补血汤

标题：双红南瓜补血汤——补血养颜，健康生活

食材：南瓜500克，红枣、红糖适量。

做法步骤：

1. 南瓜去皮切块，红枣洗净备用。

2. 将南瓜和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至南瓜熟烂。

3. 加入适量红糖调味即可。

营养功效：

南瓜含有丰富的铁质和维生素C，能够补血养颜。红糖则能补血益气，活血调经。这款药膳适合女性朋友食用，能够改善贫血症状。同时也有助于调理月经不调等症状。

3. 营养功效

三、猪肝红枣黑米粥

1. 食材准备

2. 做法步骤

四、双红南瓜补血汤

1. 食材准备

2. 做法步骤

正文：

一、红枣枸杞炖乌鸡

标题：红枣枸杞炖乌鸡——补血佳品

食材：乌鸡一只，红枣、枸杞、当归适量，姜片、盐、料酒等。

做法步骤：

1. 乌鸡洗净切块，加入料酒、姜片腌制片刻。

2. 将乌鸡放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入红枣、枸杞、当归，改小火慢炖约一小时，直至鸡肉熟烂。

4. 加入适量盐调味，即可享用。

红枣具有补血养颜的功效，枸杞则能明目补肾，乌鸡则含有丰富的铁质，对于贫血有很好的改善效果。这款药膳适合贫血人群食用。

二、当归生姜羊肉汤

标题：当归生姜羊肉汤——温中补血，驱寒散结

食材：羊肉500克，当归、生姜、料酒、盐等。

做法步骤：

1. 羊肉洗净切块，加入料酒、姜片腌制片刻。

2. 将腌制好的羊肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入当归，改小火慢炖至羊肉熟烂，加入适量盐调味即可。

当归具有补血活血、调经止痛的功效，生姜则能温中散寒。羊肉则含有丰富的铁质和营养元素，能够温中补血，强身健体。这款药膳适合冬季进补，贫血人群食用。

三、猪肝红枣黑米粥

标题：猪肝红枣黑米粥——补血养颜，健康长寿

食材：黑米100克，红枣、猪肝、姜、盐等。

做法步骤：

1. 黑米洗净，加入适量清水熬煮。

2. 将红枣洗净备用，猪肝切片腌制片刻备用。

3. 将腌制好的猪肝放入粥中，煮至黑米熟烂，红枣软糯。

4. 加入适量盐调味即可。

黑米具有补血养颜的功效，红枣则能补血益气。猪肝则含有丰富的铁质和维生素A，能够明目养肝。这款药膳适合女性朋友食用，能够改善贫血症状。

四、双红南瓜补血汤

标题：双红南瓜补血汤——补血养颜，健康生活

食材：南瓜500克，红枣、红糖适量。

做法步骤：

1. 南瓜去皮切块，红枣洗净备用。

2. 将南瓜和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至南瓜熟烂。

3. 加入适量红糖调味即可。

南瓜含有丰富的铁质和维生素C，能够补血养颜。红糖则能补血益气，活血调经。这款药膳适合女性朋友食用，能够改善贫血症状。同时也有助于调理月经不调等症状。