补血的烤饼制作方法

一、引言

在繁忙的生活中，我们常常会感到身体有些许虚弱，这时，一款美味又补血的烤饼就成了我们的救星。这款烤饼不仅口感酥脆，而且富含铁质和各种维生素，能够有效地补充身体所需的营养物质。今天，我们就来一起学习如何制作这款美味又补血的烤饼吧。

二、材料准备

1. 高筋面粉500克

2. 温水350毫升

3. 酵母粉适量

4. 鸡蛋1个

5. 牛奶适量

6. 糖、盐、芝麻适量

7. 食用油适量

三、制作步骤

1. 将面粉、酵母粉、糖、盐混合均匀。

2. 将鸡蛋和牛奶加入面粉中，揉成面团。

3. 将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵至两倍大。

4. 将发酵好的面团揉净后分成若干小份，揉圆并盖上湿布或保鲜膜静置15分钟。

5. 将面团擀成薄饼，刷上食用油，撒上芝麻。

6. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤制约15-20分钟，至表面金黄即可。

7. 取出烤饼，放凉后即可食用。

四、营养价值

这款补血烤饼富含铁质、蛋白质、碳水化合物和各种维生素，能够提供丰富的能量，促进血液循环，改善贫血症状。此外，芝麻中的维生素E和不饱和脂肪酸对心血管健康也有很好的保护作用。因此，这款烤饼不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合贫血和需要补充能量的朋友食用。

五、总结

经过以上的步骤和介绍，相信你对补血的烤饼的制作方法已经有了一定的了解。只需要简单的几个步骤，就可以制作出一款营养丰富，口感美味的补血烤饼。对于生活节奏快，无暇自己动手做饭的上班族和学生党来说，这道家常美食既简单易学，又营养丰富，非常适合作为早餐或夜宵食用。最后，希望你在制作和享受这道美食的同时，也能感受到它带来的健康和快乐。