苦杏仁的减肥食谱

杏仁是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，促进心血管健康。同时，杏仁还具有润肠通便的功效，对于减肥有一定的帮助。下面介绍一款杏仁沙拉，让你在享受美食的同时，也能达到减肥的效果。

用料：

* 杏仁片适量

* 绿叶蔬菜适量

* 橄榄油适量

* 柠檬汁适量

* 盐、黑胡椒适量

* 鸡肉香料（或其它香草）适量

步骤：

1. 将绿叶蔬菜洗净，沥干水分。

2. 将杏仁片烤至微黄色，出香味。

3. 混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，调成沙拉酱。

4. 将绿叶蔬菜和烤好的杏仁片放入碗中，加入沙拉酱拌匀。

5. 可以根据个人口味加入鸡肉香料或其他香草。

小贴士：

* 杏仁沙拉更好现做现吃，以免时间过长影响口感和营养价值。

* 杏仁可以换成其他坚果，如核桃、腰果等，增加口感和营养。

* 如果不喜欢鸡肉香料，可以用其它香草代替，如迷迭香、欧芹等。

二、杏仁汤

杏仁还可以用来制作美味的汤品，不仅口感鲜美，还能帮助消化，促进减肥。下面介绍一款杏仁汤的做法。

用料：

* 杏仁片适量

* 鸡汤适量

* 蔬菜适量（如胡萝卜、洋葱、西芹等）

* 盐、胡椒粉适量

* 香菜或葱花适量（可选）

步骤：

1. 将蔬菜洗净切块，洋葱切丝备用。

2. 锅中加入橄榄油，烧热后加入洋葱丝煸炒至金黄色。

3. 加入鸡汤和杏仁片，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到蔬菜变软。

4. 加入盐和胡椒粉调味，可加入香菜或葱花增加香味。

5. 可以根据个人口味加入鸡肉香料或其他香草。

小贴士：

* 杏仁汤可以根据个人口味调整用料，如增加或减少鸡汤的用量，加入其他蔬菜等。

* 如果不喜欢香菜或葱花，可以用其它调料或装饰品代替，如柠檬片、薄荷等。

* 这款杏仁汤清淡爽口，适合夏季食用，有助于消暑减肥。

注意事项：

* 杏仁含有较高的脂肪含量，如果是为了控制体重的人士食用，建议减少脂肪和糖分的摄入量，同时增加运动量。

* 在制作杏仁沙拉和汤品时，建议选择无添加的食材和调料，以保证健康和口感。

* 在食用杏仁减肥食谱时，建议适量控制食量，不要过量食用，以免影响健康。