藤三七的中医调理阳虚体质的食疗

一、藤三七简介与调理原理

藤三七是一种具有丰富药用价值和保健功效的植物，其根茎富含皂角苷、多糖类、生物碱等成分，具有滋阴壮阳、补血益气等功效，特别适合阳虚体质的人群食用。中医认为，阳虚体质的人多表现为畏寒怕冷、手足不温、面色苍白等症状，通过食用藤三七等具有温补作用的食材，可以有效改善阳虚体质，增强身体免疫力。

二、食疗方案一：藤三七炖鸡肉

这道食疗的主要材料是藤三七和鸡肉，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是具体做法和功效解析：

所需材料：

新鲜藤三七根茎50克，鸡肉块250克，姜片适量，料酒适量，盐适量。

制作方法：

1. 将鸡肉块洗净，切块备用。

2. 烧热锅加油适量，放入姜片煸炒出香味。

3. 将鸡肉块放入锅中煸炒至金黄色。

4. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。

5. 将藤三七根茎洗净，切成小块，放入锅中继续炖煮至鸡肉软烂。

6. 加盐调味即可。

功效解析：

藤三七炖鸡 *** 有温补肝肾、益气养血的功效，对于阳虚体质的人有很好的调理作用。鸡肉富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，能够补充人体所需的能量，提高免疫力。而藤三七则具有滋阴壮阳、补血益气等功效，对于改善阳虚体质、增强体力有很好的作用。两者搭配食用，效果更佳。

三、食疗方案二：藤三七红枣炖甲鱼

这道食疗不仅色香味俱佳，而且营养价值很高。以下是制作方法和功效解析：

制作方法：

1. 甲鱼洗净切块备用。

2. 红枣洗净去核。

3. 将甲鱼放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。

4. 加入藤三七根茎和红枣，继续炖煮至甲鱼肉软烂。

5. 加盐调味即可。

功效解析：

藤三七红枣炖甲鱼具有滋阴补血、强身健体的作用，对于阴虚血虚等症状有一定的调理作用。甲鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分，具有滋阴潜阳、补益肝肾的功效；红枣则具有养血安神、补中益气的作用；藤三七则可以补血益气，对于改善阴虚体质有很好的作用。因此，这道食疗适合阴虚体质的人群食用。

总之，藤三七是一种具有丰富药用价值和保健功效的植物，通过合理的食疗方案，可以有效调理阳虚体质，增强身体免疫力。在食用时，应根据个人体质和健康状况适量食用，避免过量。