香薷的草本花茶制作
一、制作准备
1. 工具:准备一个茶壶或茶杯,一把小刀或剪刀,一个滤网或茶漏。
2. 原料:选用优质香薷,可根据个人口味选择搭配其他花草茶原料,如菊花、茉莉花等。
3. 包装材料:选择无毒无味的包装材料,如无纺布袋或食品级塑料袋。
4. 储存容器:准备一个干净的玻璃或陶瓷储存容器,用于存放制作好的花茶。
二、选材与采摘
1. 香薷选择:应选择新鲜、无病虫害、颜色鲜艳的香薷为原材料。采摘时应选择在清晨或傍晚,此时香薷的香气最为浓郁。
2. 采摘时间:香薷的采摘时间不宜过长,应在短时间内及时采摘并处理。
3. 采摘方法:用手轻轻采摘或用剪刀剪下,注意不要破坏花朵,尽量保持完整。
三、制作过程
1. 将采摘好的香薷洗净,沥干水分备用。
2. 将洗净的香薷放入准备好的容器中,加入适量清水,水量约为香薷的1/3。
3. 盖上容器盖子,轻轻摇晃,使香薷与水充分接触,静置一段时间(约3-4小时)。
4. 将静置后的香薷和水分离出来,用滤网或茶漏过滤掉残渣。
5. 将过滤后的液体倒入茶壶或茶杯中,可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。
6. 静置一段时间后即可饮用,也可放入冰箱冷藏后饮用,口感更佳。
四、保存与饮用
1. 花茶保存方法:将制作好的花茶倒入干净的玻璃瓶或陶瓷罐中,密封保存。注意要选择无毒无味的储存容器,以免影响花茶的味道。
2. 花茶冲泡方法:每次饮用前,先倒几片薄荷叶在杯中,再倒入沸水冲泡,约3-5分钟后即可饮用。也可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
3. 花茶保存期限:花茶应在保质期内保存,保存得当的话可保存数月之久。但建议尽快饮用,以保证口感和效果。
五、注意事项
1. 制作过程中要注意卫生,避免污染和感染。
2. 香薷具有一定的药理作用,应在医生指导下使用。孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应慎用。
3. 花茶应存放在阴凉干燥处,避免潮湿和阳光直射。
4. 花茶并非药物,不能替代药物的治疗作用。如有不适,请及时就医。
以上就是香薷草本花茶的制作全攻略,希望能够帮助到您。制作花草茶是一种简单而健康的养生方式,不仅能够调节身心,还能起到美容养颜、清热解毒的作用。在忙碌的生活中,不妨为自己和家人泡上一杯花草茶,享受一下悠闲的时光。