桂枝和党参的药膳做法

2. 制作步骤：

a. 鸡腿剁成块，洗净备用

b. 党参桂枝姜片洗净备用

c. 锅中加水烧开，放入鸡块焯水去血沫

d. 将鸡块、党参、桂枝、姜片放入炖盅，加入适量清水和料酒

e. 炖煮约1小时，加盐调味即可

3. 功效：补气养血，健脾益胃，提高免疫力

正文：

标题：香气四溢，桂党同源——桂枝党参药膳的做法

一、桂枝和党参的药膳应用

桂枝和党参都是中药材中的常见成分，它们都具有丰富的营养价值和多种药理作用。桂枝具有温通经脉、助阳化气的作用，而党参则具有补中益气、健脾益肺的功效。将桂枝和党参搭配应用，既能增强药效，又能增加菜肴的营养价值。因此，将桂枝和党参做成药膳是一种非常健康的饮食方式。

二、制作香甜桂花党参粥

香甜桂花党参粥是一道非常适合冬季食用的粥品。它具有补中益气、温中散寒的功效，能够增强人体的免疫力。制作时，需要准备适量的粳米、桂枝、党参、冰糖和干桂花。将党参提前泡软，切成小块备用，粳米洗净加水煮粥，煮至米粒软烂后加入党参块继续煮几分钟，粥浓稠后加入冰糖，撒上干桂花，焖煮几分钟即可。香甜桂花党参粥不仅口感香甜软糯，而且营养丰富，是一道非常适合全家人食用的药膳。

三、制作桂枝党参炖鸡

桂枝党参炖鸡是一道非常美味且营养丰富的菜品。制作时，需要准备鸡腿、桂枝、党参、姜片以及盐和料酒等调料。将鸡腿剁成块后洗净备用，党参桂枝姜片洗净备用。将鸡块放入开水中焯水去血沫，然后将鸡块、党参、桂枝、姜片放入炖盅，加入适量清水和料酒炖煮约1小时，加盐调味即可。炖鸡的口感鲜美，搭配桂枝和党参的药效，更能起到补气养血、健脾益胃的作用。

总结：

桂枝和党参的药膳做法多种多样，既可以单独使用，也可以搭配其他食材。通过合理搭配食材和调料，可以制作出营养丰富、口感鲜美的药膳。这些药膳不仅能够增强人体的免疫力，还能起到补气养血、健脾益胃的作用。在日常生活中适当食用这些药膳，对于身体健康是非常有益的。