如何制作乳香药膳
一、香甜乳香饭
3. 营养功效
正文:
一、香甜乳香饭
所需材料:
大米、乳香粉、枸杞、红枣、核桃、杏仁、葡萄干、蜂蜜。
制作方法:
1. 大米洗净,加入适量水,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将枸杞、红枣、核桃、杏仁、葡萄干洗净,与蒸熟的大米饭混合,加入乳香粉拌匀。
3. 装盘,撒上少许蜂蜜作为装饰。
乳香具有活血、散瘀、止痛的功效,与米饭一起食用,既能满足口感,又能起到一定的养生作用。此外,红枣、核桃、杏仁、葡萄干等食材也富含营养,有助于增强免疫力。
二、清炖乳香鸡
所需材料:
乳香粉、鸡肉、生姜、枸杞、蘑菇、青椒、料酒、盐。
制作方法:
1. 鸡肉洗净,切块,放入沸水中焯水,捞出备用。
2. 生姜切片,枸杞、蘑菇洗净备用。
3. 将鸡肉、生姜、枸杞、蘑菇放入炖锅中,加入适量清水和料酒,炖煮至鸡肉熟烂。
4. 加入适量盐调味,撒上切好的青椒和乳香粉即可。
鸡肉富含蛋白质、维生素及矿物质,具有温中益气、补虚填精的作用。与乳香粉同食,可增强补益作用,同时还能起到活血通络的作用。此外,蘑菇和枸杞等食材也有助于提高免疫力。
温馨提示:
乳香药膳虽好,但并非人人适宜。根据个人体质和健康状况,适量食用即可。如有特殊饮食要求,请在专业指导下进行。此外,烹饪过程中要注意卫生,确保食材干净,避免食用不洁食物引发健康问题。
以上两种乳香药膳做法简单易行,香气四溢,既能满足味蕾,又能起到一定的养生作用。在忙碌的生活中,为自己和家人烹制一道香气四溢的乳香药膳,不仅能让味觉得到满足,还能让身体健康得到呵护。