苍术的食疗健康食谱分享

一、苍术焖鸡翅

食材准备：鸡翅、葱姜蒜、苍术、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水。

烹饪步骤：

1. 鸡翅洗净划刀，用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制片刻。

2. 葱姜蒜切碎，与苍术一起加入鸡翅中，拌匀。

3. 锅中热油，下鸡翅煎至两面金黄，加入适量料酒、生抽、清水，焖煮至鸡翅熟透。

4. 取出鸡翅装盘，锅中留汤汁，收汁勾芡，浇在鸡翅上即可。

营养价值：苍术焖鸡翅不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、提高免疫力，特别适合冬季进补。

二、苍术炒丝瓜

食材准备：丝瓜、葱姜蒜、苍术、盐、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉。

烹饪步骤：

1. 丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末。

2. 锅中热油，下丝瓜煸炒至变色，盛出备用。

3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末炒香，加入苍术炒匀。

4. 加入煸炒过的丝瓜，盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀，勾薄芡即可。

营养价值：苍术炒丝瓜具有清热解毒、生津止渴的功效，适合夏季食用。同时，丝瓜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进消化。

三、苍术茯苓饮

食材准备：茯苓、苍术、红枣、枸杞子。

制作方法：

1. 将茯苓、苍术洗净，用清水浸泡30分钟。

2. 加入红枣和枸杞子，大火煮开，转小火煮20分钟左右，直到药材软烂。

3. 用滤网过滤药渣，即可饮用。

功效作用：这款饮品具有健脾祛湿、补气养颜的功效，适合脾胃虚弱、湿气重的人群饮用。同时，红枣和枸杞子也有补血养颜的作用。

以上就是针对苍术的三个健康食谱，它们不仅美味可口，而且具有很好的养生功效。在制作过程中，可以根据个人口味和喜好进行调整。同时，也要注意食谱中的食材分量并非固定，可以根据个人需求适量增减。最后，还要注意饮食卫生，确保食材新鲜干净，才能更好地享受美食带来的乐趣。

3. 营养价值

三、苍术茯苓饮

1. 食材准备

2. 制作方法

3. 功效作用

正文：

一、苍术焖鸡翅

食材准备：鸡翅、葱姜蒜、苍术、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水。

烹饪步骤：

1. 鸡翅洗净划刀，用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制片刻。

2. 葱姜蒜切碎，与苍术一起加入鸡翅中，拌匀。

3. 锅中热油，下鸡翅煎至两面金黄，加入适量料酒、生抽、清水，焖煮至鸡翅熟透。

4. 取出鸡翅装盘，锅中留汤汁，收汁勾芡，浇在鸡翅上即可。

营养价值：苍术焖鸡翅不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、提高免疫力，特别适合冬季进补。

二、苍术炒丝瓜

食材准备：丝瓜、葱姜蒜、苍术、盐、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉。

烹饪步骤：

1. 丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末。

2. 锅中热油，下丝瓜煸炒至变色，盛出备用。

3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末炒香，加入苍术炒匀。

4. 加入煸炒过的丝瓜，盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀，勾薄芡即可。

营养价值：苍术炒丝瓜具有清热解毒、生津止渴的功效，适合夏季食用。同时，丝瓜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进消化。

三、苍术茯苓饮

食材准备：茯苓、苍术、红枣、枸杞子。

制作方法：

1. 将茯苓、苍术洗净，用清水浸泡30分钟。

2. 加入红枣和枸杞子，大火煮开，转小火煮20分钟左右，直到药材软烂。

3. 用滤网过滤药渣，即可饮用。

功效作用：这款饮品具有健脾祛湿、补气养颜的功效，适合脾胃虚弱、湿气重的人群饮用。同时，红枣和枸杞子也有补血养颜的作用。

以上就是针对苍术的三个健康食谱，它们不仅美味可口，而且具有很好的养生功效。在制作过程中，可以根据个人口味和喜好进行调整。同时，也要注意食谱中的食材分量并非固定，可以根据个人需求适量增减。最后，还要注意饮食卫生，确保食材新鲜干净，才能更好地享受美食带来的乐趣。