防风药膳食谱，秋冬养生不可错过

材料：

大米1杯，红枣10颗，防风10克，清水适量。

做法：

1. 大米洗净，浸泡30分钟。

2. 红枣洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入大米和红枣，大火煮沸后转小火煮至粥粘稠。

4. 加入防风，继续煮5分钟即可。

功效：

红枣有养血安神、健脾益气的功效，与防风一起煮粥，既能驱寒保暖，又能缓解压力，有助于秋冬养生。

二、防风枸杞炖鸡

材料：

鸡肉500克，枸杞30克，防风15克，姜片适量，清水适量。

做法：

1. 鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水备用。

2. 枸杞洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入鸡块、枸杞、防风和姜片，大火煮沸后转小火慢炖40分钟左右，直至鸡肉熟烂。

4. 加入适量盐调味即可。

功效：

防风枸杞炖鸡具有驱寒保暖、补益肝肾的作用，有助于秋冬养生。同时，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。

三、防风炖牛肉

材料：

牛肉500克，防风30克，姜片适量，清水适量，盐适量。

做法：

1. 牛肉洗净切块，放入沸水中焯水备用。

2. 防风洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入牛肉、防风和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直至牛肉熟烂。

4. 加入适量盐调味即可。

功效：

防风炖牛 *** 有温中散寒、补虚疗损的作用，有助于秋冬养生。同时，牛肉富含蛋白质和铁元素，有助于补血养颜。

四、总结：

通过以上三种防风药膳食谱的介绍，我们可以看出秋冬养生中防风的重要性以及其与各种食材的搭配效果。在寒冷的秋冬季节，不妨尝试这些美食，不仅可以温暖身体，还能提高免疫力，让身体更加健康。同时，也希望大家在享受美食的同时，注重养生之道，保持健康的生活方式。